彭山职业高中的招生简章分数线如下：
一、学校录取分数线：
根据过去几年的统计数据，彭山职业高中的录取分数线大致在500分左右。具体的录取分数线可能会因为每年考生的情况而有所浮动。
二、多少分才能选择好专业：
在彭山职业高中，一般来说，想要选择好的专业，建议考生的分数达到或超过学校录取分数线的80%以上。这样可以增加考生被优先录取到自己心仪专业的机会。
三、分数不够怎么办：
如果考生的分数未达到学校录取分数线，有以下几个选择：
1. 考虑调剂：联系学校招生办公室，了解是否有#专业还有名额，并询问是否可以申请调剂。
2. 重考或补习：通过提高自己的学习成绩，争取下一年再次报考彭山职业高中。
3. 考虑#学校：如果实在无法进入彭山职业高中，可以考虑#同等水平的职业学校，或者考虑升学到#普通高中。
总之，考生应该根据自己的实际情况和兴趣选择适合自己的学校和专业，并且要在备考过程中努力提高自己的学习成绩，增加被录取的机会。
