紫薯以及红薯有甚么区别？那种养分代价高？ 紫薯养分代价高。 紫薯富含硒以及花青素。硒是抗癌物资，而花青素是一种有机活性抗氧化物，可能抗癌，防老化。确实花青素的机能： 花青素类色素 职高职业院校招生网 2024年04月08日 0
